Resepi Puding Karamel Tanpa Telor

Atas Permintaan pengikut senyap blog ku...ini dia resepi puding Karamel tanpa telur...Selamat Mencuba!!!!

Bahan-bahan A

• 70gm gula
• 2 sudu kecil air
• 2 sudu besar air suam

Bahan B

• 1 bungkus agar-agar serbuk
• 4 cawan air
• 2 1/2 senduk gula
• 1 tin susu cair
• 2 sudu makan tepung kastard
• 1 sudu vanilla

Cara-cara 

a) Sediakan karamel

1. Panaskan gula dengan 2 sudu kecil air sehingga perang.
2. Kemudian masukkan 2 sudu besar air suam.
3. Tuangkan ke dalam loyang yang sesuai.( saya tuang dalam bekas dadih yang kecil tu,senang tuk makan) Hati-hati ye gula ni cepat membeku...kalu nak senang tuang kat loyang je,bila nak makan potong)

b) Sediakan Puding

1. Dalam periuk didihkan bahan B(Campur semua bahan B).
2. Kacau rata selama lebih kurang 3 minit @ sehingga adunan sedikit likat dan pekat. Matikan api, tuang adunan dalam acuan yang berisi gula hangus(Karamel).
3. Bekukan sebentar, dan hidang. (lebih sedap dihidang sejuk-sejuk).